Nativ (Campania) – “Vernice” Brut - Bubble's Italia

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Nativ (Campania) – “Vernice” Brut - Bubble's Italia

"Vernice" Brut

Nativ

Campania

FINALISTA 2023

FINALISTA 2023_AMBASCIATORE

NATIV Vernice Brut

Note di degustazione

Aspetto:

Colore cristallino, giallo vivace con riflessi verdognoli. Il perlage è leggero, fine e rapido.

Naso:

Profumo gradevole e tipico. Piacevolmente fruttato, floreale, intenso e flagrante.

Palato:

In bocca spicca per la sua freschezza. Grazie anche a un buono sviluppo della CO2. Buono è poi l'equilibrio tra acidità e zuccheri.

Giudizio complessivo:

Una bollicina fuori dagli schemi. Elegante interpretazione del suo vitigno, sorprende, stupisce e gratifica.

Degustato da:

Andrea Zanfi

Bottiglie prodotte:

Scheda tecnica

Colore:

Bianco

Dosaggio:

Brut

Affinamento:

Sur lies per 9 mesi

Uvaggio:

Falanghina

Zuccheri:

7,5 g/l

Prezzo:

13,5 €

Contatti

Nativ nasce nel 2008 per volontà di Mario Ercolino, enologo, e Roberta Pirone, esperta in scienze dell’alimentazione. Vigneti di proprietà e rigorosa selezione di soli vitigni autoctoni su suoli di origine vulcanica.

Via Fontanelle 37/ B
83035 Grottaminarda (AV)

info@nativsrl.com

https://vininativ.it/