TrentoDoc Brut Cuvée 28
Rotari
Trentino
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo paglierino con riflessi intensi.
Naso:
Profumo netto, piacevole, elegante, intenso di frutta gialla matura con note di nocciola e un tocco dolce di vaniglia.
Palato:
Secco, pieno, fragrante, ben bilanciato, armonico, con note aromatiche tipiche dello Chardonnay, unite a note di lievito e mandorla dolce.
Giudizio complessivo:
Carattere deciso ma elegante, fresco e persistente
Degustato da:
Andrea Zanfi
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Affinamento:
Oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti
Uvaggio:
Chardonnay in purezza
Zuccheri:
6 g/l
Prezzo:
17 €
Contatti
Parte del grande gruppo Mezzacorona, la cantina Rotari si trova nel cuore delle Dolomiti, tra le valli e le colline del Trentino. Spumanti eleganti e contemporanei, forgiati da un clima montano. Tra storia e leggenda, Rotari prende il nome dal valoroso Re longobardo Rotari che in Trentino Alto Adige combatté alcune delle battaglie più importanti nella conquista dell’Italia.
Rotari
Via Tonale 110 – SS 43 Val di Non
38016 Mezzocorona (TN)