San Felo Brut Metodo Classico

Fattoria San Felo

Toscana

Glacette Bubble's

Note di degustazione

Aspetto:

Si presenta di un colore giallo tenue, perlage fine, consistente.

Naso:

Al naso, ricco con sentori di lievito e crosta di pane.

Palato:

In bocca pieno ed equilibrato con un gradevole finale acidulo.

Giudizio complessivo:

Degustato da:

Andrea Zanfi

Bottiglie prodotte:

Scheda tecnica

Colore: 

Bianco

Dosaggio:

Brut

Affinamento:

48 mesi

Uvaggio:

Vermentino

Prezzo:

24 €

Contatti

Fattoria San Felo
Località Pagliatelli di Sotto
58051 Magliano in Toscana (Grosseto)

La famiglia Vanni, maremmana Doc, nel 2001 realizza un sogno: fonda la Fattoria San Felo con una superficie di circa 50 ettari, di cui a vigneto 33. La tenuta sorge nell’areale di Magliano, provincia di Grosseto, protetto alle spalle dal Monte Amiata (di natura vulcanica) e situata a pochi chilometri dal mare e dal parco regionale dell’Uccellina.

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