San Felo Brut Metodo Classico
Fattoria San Felo
Toscana
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Note di degustazione
Aspetto:
Si presenta di un colore giallo tenue, perlage fine, consistente.
Naso:
Al naso, ricco con sentori di lievito e crosta di pane.
Palato:
In bocca pieno ed equilibrato con un gradevole finale acidulo.
Giudizio complessivo:
Degustato da:
Andrea Zanfi
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Affinamento:
48 mesi
Uvaggio:
Vermentino
Prezzo:
24 €
Contatti
Fattoria San Felo
Località Pagliatelli di Sotto
58051 Magliano in Toscana (Grosseto)
La famiglia Vanni, maremmana Doc, nel 2001 realizza un sogno: fonda la Fattoria San Felo con una superficie di circa 50 ettari, di cui a vigneto 33. La tenuta sorge nell’areale di Magliano, provincia di Grosseto, protetto alle spalle dal Monte Amiata (di natura vulcanica) e situata a pochi chilometri dal mare e dal parco regionale dell’Uccellina.