Note di degustazione

100% Sangiovese
Macerazione: 16-20 giorni
Affinamento: 30 mesi
Affinamento in bottiglia: 8-12 mesi
Bottiglie prodotte 6.000
Rubino luminoso di discreta intensità.
Di media intensità olfattiva, balsamico, legno dolce, accenni floreali, geranio, liquirizia dolce, sentori di fumo.
Discretamente strutturato, asciutto, tannino importante, accenni piccanti, radici, bastoncino di liquirizia, bella vena acida e buona persistenza.

Voto:

87/100