Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Extra Brut Caristoro

100% Pinot Nero, almeno 30 mesi sui lieviti

Fiamberti

Note di degustazione

Il calice vira verso note delicatamente ramate, il perlage è fine e lento. Sentori di frutta matura, di fiori di biancospino, di fieno ed erbe aromatiche. Verticale al sorso, esprime una certa evoluzione e una buona persistenza.

Voto:

87/100

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