Gaudensius Blanc de Noir Etna Doc, Firriato Winery (Sicilia) - Metodo Classico Brut - Bubble's Italia

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Gaudensius Blanc de Noir Etna Doc, Firriato Winery (Sicilia) - Metodo Classico Brut - Bubble's Italia

Etna Doc Gaudensius Blanc de Noir Brut - Metodo Classico

Firriato Winery

Sicilia

Gaudensius Blanc de Noir Etna Doc, Firriato Winery (Sicilia) - Metodo tradizionale, Brut

Note di degustazione

Aspetto:

Paglierino con riflessi oro, perlage veloce e continuo.

Naso:

Immediati richiami alla vicinanza del mare con note iodate, croccanti e tese, e un ricordo di agrumi gialli sapido, cremoso, verticale.

Palato:

Ottima beva e struttura non indifferente.

Giudizio complessivo:

Piacevole da solo ma meritevole di essere abbinato a piatti di pesce, formaggi, verdure. Una belle espressione del territorio.

Degustato da:

Sissi Baratella il 21/06/2020

Bottiglie prodotte:

Scheda tecnica

Colore:

Bianco

Affinamento:

Minimo 32 mesi sui lieviti

Uvaggio:

Nerello Mascalese

Sboccatura:

Non dichiarata

Contatti

Firriato Winery
Via Trapani, 4
Paceco (TP)

info@firriato.it

https://firriato.it