595 Rosé s.a. - Metodo Classico Brut

Colomba Bianca

Sicilia

Note di degustazione

Aspetto:

Brillante rosa antico. Perlage discontinuo.

Naso:

Note di miele, brioche accompagnati da sentori di prugne ed erbe aromatiche esalano dal calice.

Palato:

Morbido e rotondo, si esprime con dolcezza fino al finale leggermente ammandorlato.

Giudizio complessivo:

Abbastanza scorrevole, è uno spumante che vuole sedurre.

Degustato da:

Alessandra Piubello il 05/12/2020

Bottiglie prodotte:

Scheda tecnica

Colore: 

Rosé

Affinamento:

24 mesi

Uvaggio:

Nero d'Avola

Contatti

Cantine Colomba Bianca è stata fondata nel 1970. Guidata da Leonardo Taschetta, è una delle più grandi cooperative vitivinicole siciliane, con cinque cantine distribuite su tutto il territorio. I soci sono 2.480, con circa 7.500 ettari di vigneti (di cui 1.800 in biologico) tra le province di Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta e Ragusa.

Mazara del Vallo (TP)
Sicilia

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