Nerosé 60 mesi 2018 Brut - Metodo Classico
Cantina La Madeleine
Umbria
Note di degustazione
Aspetto:
Rosa antico con bollicine sottili e persistenti.
Naso:
Ventaglio olfattivo intenso, con sentori di piccoli frutti rossi, agrumi, nocciola, spezie.
Palato:
Entra con slancio, vivo e dinamico nella progressione. Infiltrante la vena sapida, che attraversa con armonico equilibrio tutte le fasi di assaggio. Studiato nei minimi dettagli, è un Metodo Classico di raffinata eleganza.
Giudizio complessivo:
La trama è ben ordita, non c'è che dire, un ricamo prezioso. Il fraseggio seduce nella sua calibrata compiutezza. L'energia pulsa ancora vivace, seppur in armonioso bilanciamento. In una parola? Classe.
Degustato da:
Alessandra Piubello 06/12/2020
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Rosé
Affinamento:
60 mesi
Uvaggio:
Pinot nero
Contatti
La famiglia D’Alema fonda l’azienda a Narni nel 2008, scegliendo da subito di coltivare nei circa sei ettari vitati solamente i vitigni internazionali. Circa 36mila le bottiglie prodotte.
Orvieto (TR)
Umbria
