Franciacorta DOCG Riserva QZero Nero 2015 Pas Dosé
Quadra Franciacorta
Lombardia
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo paglia. Perlage veloce e sottile.
Naso:
Naso cremoso, note morbide.
Palato:
Bocca con sentori di vernice, lungo e sapido.
Giudizio complessivo:
Buona persistenza.
Degustato da:
Sissi Baratella
Bottiglie prodotte:
3650
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Pas Dosé
Tiraggio:
aprile 2016
Affinamento:
72 mesi
Uvaggio:
100% Pinot Nero
Sboccatura:
Inverno 2021
Prezzo:
27 €
Contatti
Quadra Franciacorta
Via Sant’Eusebio 1
25033 Cologne (Brescia)
Quadra si pone in una quota Franciacorta di 170.000 bottiglie prodotte annualmente con poco più di 20 ettari: 75% chardonnay, 15% pinot nero e 10% pinot bianco. Nel 2021 è stato anche piantato un piccolo vigneto di erbamat attiguo all’azienda.
Producono 11 tipologie di Franciacorta, vendute prevalentemente in Italia, circa il 95% del totale.