Negro Angelo (Piemonte), Nebbiolo d’Alba DOC Maria Elisa Rosé 2018 Extra Brut – Metodo Classico - Bubble's Italia

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Negro Angelo (Piemonte), Nebbiolo d’Alba DOC Maria Elisa Rosé 2018 Extra Brut – Metodo Classico - Bubble's Italia

Nebbiolo d'Alba DOC Maria Elisa Rosé 2018 Extra Brut

Angelo Negro

Piemonte

Glacette Bubble's

Note di degustazione

Aspetto:

Rosa scarico con riflessi arancio. Perlage molto attivo e fine.

Naso:

Al naso è buonissimo, tra l'infuso di tè al gelsomino, la frutta rossa dolce, e l'uva rosa.

Palato:

Palato molto ben equilibrato, ancora fiori secchi, un po' di prugna. Gusto pulito. Sensazioni molto eleganti, decisamente di impatto e beva infinita.

Giudizio complessivo:

Il Giovanni, sempre di Negro Angelo, ha decisamente un gran rivale nel Maria Elisa.

Degustato da:

Sissi Baratella

Bottiglie prodotte:

6000

Scheda tecnica

Colore:

Rosato

Dosaggio:

Extra Brut

Tiraggio:

27/02/2019

Affinamento:

40 mesi

Uvaggio:

Nebbiolo

Zuccheri:

2,6 g/l

Sboccatura:

27/06/2022

Prezzo:

28 €

Contatti

Angelo Negro
Fraz. Sant’Anna 1
12040 Monteu Roero (Cuneo)

La famiglia Negro, capitanata da papà Giovanni, ma ben rappresentata dai figli Angelo, Emanuela, Gabriele e Giuseppe in questi ultimi anni si è sempre più espansa, con vigneti non solo nella zona di origine, il Roero, ma anche nelle Langhe. Dalla data di fondazione, nel 1670, ad oggi, la famiglia ha raggiunto i sessanta ettari, con una produzione di circa 350.000 bottiglie.

negro@negroangelo.it

https://www.angelonegro.it/