Metodo Classico s.a. - Metodo Classico Brut
Argiolas
Sardegna
Note di degustazione
Aspetto:
Gialla paglia intenso, perlage veloce e verticale.
Naso:
Intensi profumi di fiori bianchi, con note di cocco rapé e mandorla. Una punta di freschezza data da frutta gialla fresca e un richiama al cappero.
Palato:
In bocca entra deciso, tagliente e sapido. Persiste una freschezza pulita, definita. La bolla è cremosa e smussa gli spigoli. Il finale è quasi mentolato e balsamico.
Giudizio complessivo:
Un metodo classico non particolarmente complesso ma neppure banale. Persistente il giusto, con una nota acidula finale.
Degustato da:
da Sissi Baratella il 12/2020
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Affinamento:
Non dichiarato
Uvaggio:
Nuragus