Franciacorta DOCG Cuvèe Monogram Satèn Brut
Azienda Agricola Castel Faglia
Lombardia
Note di degustazione
Aspetto:
Colore giallo paglierino luminoso con prolungato perlage.
Naso:
Elegante. Ananas, mandorle, agrumi e nocciola.
Palato:
Buon equilibrio tra sapidità e freschezza, con un filo conduttore morbido e gentile. Lungo finale fruttato
Giudizio complessivo:
Degustato da:
Sissi Baratella
Bottiglie prodotte:
50000
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Affinamento:
24 mesi
Uvaggio:
90% Chardonnay, 10% Pinot bianco
Sboccatura:
2022
Contatti
Azienda Agricola Castel Faglia
loc. Boschi 3
25046 Cazzago San Martino – Fraz. Calino (Brescia)
I vigenti di Castel Faglia, estesi per circa 17 ettari, come da disciplinare del Franciacorta sono unicamente composti da Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero in minima parte.