La Dama Forestiera 2015 Brut Nature - Metodo Classico
d'Araprì
Puglia
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo paglia, perlage abbastanza presente, comunque veritcale.
Naso:
Al naso fiori bianchi, molto dolci e piacevoli. Frutta gialla come la goccia d’oro, tocchi cremosi.
Palato:
Bocca entra elegante, si apre sul palato e poi si chiude nuovamente. Bella struttura, complessa ma molto elegante.
Giudizio complessivo:
Ottimo prodotto, completo e complesso. Dalla cremosità alla persistenza. Per questo insieme di caratteristiche è affascinante.
Degustato da:
da Sissi Baratella il 12/2020
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Affinamento:
48 mesi
Uvaggio:
Montepulciano e pinot nero
Sboccatura:
2020