VSQ Cerrus Brut

Fattoria del Cerro

Toscana

Note di degustazione

Aspetto:

Giallo paglia intenso, perlage molto attivo.

Naso:

Al naso note di vaniglia e sfumature di oliva nera.

Palato:

Bocca corrispondente. Lungo il sentore di calore.

Giudizio complessivo:

Piuttosto monocorde, concentrato su sensazioni tostate e calde.

Degustato da:

Sissi Baratella

Bottiglie prodotte:

5500

Scheda tecnica

Colore: 

Bianco

Dosaggio:

Brut

Tiraggio:

30 maggio 2019

Affinamento:

minimo 24 mesi

Uvaggio:

Chardonnay

Zuccheri:

7,2 g/l

Sboccatura:

14 settembre 2022

Prezzo:

15 €

Contatti

Fattoria del Cerro
Via Grazianella 5 – Fraz. Acquaviva
53045 Montepulciano (Siena)

Fattoria del Cerro, ubicata in località Acquaviva a Montepulciano (SI), si estende su 600 ha. di proprietà, dei quali 181 vitati e con i suoi 93 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile​​ è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano. I vigneti sono localizzati nella Val di Chiana e partono da un altitudine di 250 metri.

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