Fontanafredda (Piemonte), Alta Langa DOCG Contessa Rosa Riserva 60 mesi 2016 Pas Dosé – Metodo Classico - Bubble's Italia

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Fontanafredda (Piemonte), Alta Langa DOCG Contessa Rosa Riserva 60 mesi 2016 Pas Dosé – Metodo Classico - Bubble's Italia

Alta Langa DOCG Contessa Rosa Riserva 60 mesi 2016 Pas Dosé

Fontanafredda

Piemonte

Alta Langa DOCG Contessa Rosa Riserva 60 mesi 2016 Pas Dosé

Note di degustazione

Aspetto:

Rosa pallido molto elegante. Perlage sottile.

Naso:

Scorza di agrume rosa e cedro.

Palato:

Al palato lineare, salato, con qualche nota erbacea.

Giudizio complessivo:

Pulito e lineare, senza sbavature chiama il secondo bicchiere.

Degustato da:

Sissi Baratella

Bottiglie prodotte:

6468

Scheda tecnica

Colore:

Rosato

Dosaggio:

Pas Dosé

Tiraggio:

giugno 2017

Affinamento:

Almeno 30 mesi

Uvaggio:

Pinot Nero, Chardonnay

Zuccheri:

3,5 g/l

Sboccatura:

agosto 2022

Prezzo:

25 €

Contatti

Casa E. di Mirafiore & Fontanafredda s.r.l.
Via alba 15
12050 Serralunga d’Alba (Cuneo)

Produttori di Barolo e dei grandi vini delle Langhe in Serralunga d’Alba. Nati nel 1858 dalla storia d’amore tra il Re d’Italia, Vittorio Emanuele II e Rosa Vercellana. Oggi possono contare su 120 ettari certificati a Biologico che fanno da cornice al primo Villaggio Narrante d’Italia.

info@fontanafredda.it

https://www.fontanafredda.it/