Alta Langa DOCG "Hundred Sixty Three" 2013
Fontanafredda
Piemonte
Note di degustazione
Aspetto:
Caratterizzato da un bel colore giallo oro, con un perlage finissimo e persistente.
Naso:
Al naso rivela profumi di grande intensità e complessità che ricordano il millefiori e le spezie, la frutta secca e la crosta di pane.
Palato:
In bocca il Pinot Nero si fa riconoscere, grazie a una struttura e a una potenza ben gestita.
Giudizio complessivo:
Dedicato ai 163 anni di Fontanafredda, Hundred Sixty-Three è una bolla fatta per regalare soddisfazioni sulla tavola. Spumante di gran classe che matura sui lieviti in bottiglia per almeno 9 anni.
Degustato da:
Andrea Zanfi
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Affinamento:
Matura sui lieviti per almeno 9 anni.
Uvaggio:
Pinot Nero
Prezzo:
38,9 €
Contatti
Fondata dal primo Re d’Italia nel 1858, Fontanafredda nasce da una storia d’amore. Venne infatti donata daVittorio Emanuele II alla sua amata Rosa Vercellana, la celebre “bella Rosina”. Oggi Fontanafredda rappresenta un punto di riferimento per la viticoltura regionale e italiana in genere. Esporta in oltre 60 paesi nel mondo e può contare su un complesso di 120 ettari vitati. Mentre nelle sue cantine riposano oltre 2,5 milioni di bottiglie in attesa di essere messe sul mercato.
Via Alba, 15
Serralunga d’Alba (CN)
