Franciacorta DOCG "Berlucchi '61" Satén
Guido Berlucchi
Lombardia
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo paglierino intenso. Spuma soffice e cremosa. Perlage sottile e continuo.
Naso:
Ricco, elegante, variegato. Sentori di frutta matura gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito.
Palato:
Spiccata acidità e sapidità. Grande struttura e piacevolezza. Lungo e preciso il finale.
Giudizio complessivo:
La sua morbida eleganza è un tratto distintivo tipico per la tipologia, qui magistralmente interpretato da casa Berlucchi.
Degustato da:
Andrea Zanfi
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Affinamento:
Affinamento in contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi
Uvaggio:
Chardonnay
Zuccheri:
7 g/l
Prezzo:
23,5 €
Contatti
“E se facessimo uno spumante alla maniera dei francesi?” Hai detto niente! Eppure nel 1955 un giovane enotecnico, Franco Ziliani, rivolse proprio questa domanda a un gentiluomo di campagna. Quel gentiluomo era Guido Berlucchi che per fortuna decise di dar seguito al sogno di Ziliani. Oggi Berlucchi è un marchio che non ha certo bisogno di presentazioni. Guido Berlucchi venne a mancare nel 2000 ma ormai il suo nome è indissolubilmente legato a quello del più elegante spumante italiano.
Berlucchi
Piazza Duranti, 4
25040 Borgonato di Corte Franca (BS)
