Salice Salentino DOC FIVE ROSES 2019 Brut

Leone De Castris

Puglia

Glacette Bubble's

Note di degustazione

Aspetto:

Buccia di cipolla. Perlage veloce e sottile.

Naso:

Note di rosa e di albicocca matura.

Palato:

Palato elegante, dolce in partenza ma dal finale secco e con ricordi amaricanti di agrume.

Giudizio complessivo:

Piacevole e caldo, stuzzica il palato.

Degustato da:

Sissi Baratella

Bottiglie prodotte:

15000

Scheda tecnica

Colore: 

Rosato

Dosaggio:

Brut

Tiraggio:

febbraio 2020

Affinamento:

30 mesi

Uvaggio:

Negroamaro

Zuccheri:

3 g/l

Sboccatura:

agosto 2022

Prezzo:

23 €

Contatti

LEONE DE CASTRIS
Via Senatore del Castris 26
73015 Salice Salentino (Lecce)

La Cantina Leone de Castris, fondata nel 1665, si trova a Salice Salentino e inizia l’imbottigliamento
nel 1925. Nel 1943 nasce il Five Roses, il primo vino rosato ad essere imbottigliato in Italia e da
subito esportato negli Stati Uniti. Segue, nel 1954, il Rosso Salice Salentino che, grazie
al lavoro svolto dall’Azienda, diventa una DOC agli inizi degli anni ’70.
La produzione media annuale è di circa 2,5 milioni di bottiglie.

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