Lambrusco di Sorbara DOC "Carezza" 2018
Medici Ermete
Emilia Romagna
Note di degustazione
Aspetto:
Colore rosa intenso con perlage molto fine e persistente. Spuma soffice e persistente.
Naso:
Profumi tipici e ben riconoscibili. Note di fragola, lampone e frutta rossa.
Palato:
Ottima la corrispondenza naso, palato che aumenta la piacevolezza nella degustazione. In bocca è asciutto, fruttato e vibrante.
Giudizio complessivo:
Asciutto e fruttato, con una gradevole freschezza naturale che lo rende facile (anche troppo) alla beva.
Degustato da:
Andrea Zanfi
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Rosato
Dosaggio:
Brut
Affinamento:
In bottiglia, oltre 12 mesi sui lieviti
Uvaggio:
Lambrusco di Sorbara
Zuccheri:
6 g/l
Prezzo:
11 €
Contatti
Medici Ermete è una realtà storica dell’Emilia Romagna. Dalla sua nascita si è posta un obbiettivo ambizioso: produrre il miglior Lambrusco possibile. E lo fa, costantemente, anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia, grazie a un rigoroso controllo di tutta la filiera produttiva. Giunti ormai alla quinta generazione, la famiglia Medici è riuscita a espandersi fino a poter contare oggi su quasi 80 ettari di vigneto suddivisi in 5 tenute nei territori più vocati alla produzione del Lambrusco.
Via Isacco Newton, 13/a
42124 Gaida di Reggio Emilia (RE)