"Collezione Oro" Blanc de Blancs Gran Cuvée

Piccini 1882

Veneto

Note di degustazione

Aspetto:

Giallo paglierino, attraversato da riflessi verdognoli. Il perlage èfine e delicato, e conferisce estrema eleganza.

Naso:

Il bouquet è prevalentemente fruttato. Fragranze di fiori primaverili e frutta tropicale. Confetti, frutta secca e scorza di limone completano il ricco profilo aromatico.

Palato:

Il sorso, rotondo e avvolgente. Note minerali e di fiori.

Giudizio complessivo:

Collezione Oro è una linea di Piccini dedicata ai grandi vini e vitigni dell'Italia. Toscana, dunque, ma non solo.

Degustato da:

Andrea Zanfi

Bottiglie prodotte:

Scheda tecnica

Colore: 

Bianco

Dosaggio:

Brut

Affinamento:

Affinamento sui lieviti per alcuni mesi

Uvaggio:

Garganega, Glera, Chardonnay

Prezzo:

8,2 €

Contatti

Un’impresa enorme che ruota attorno al lavoro di 7 cantine, in Toscana ma non solo, e che è in grado di mettere sul mercato milioni di bottiglie di vino ogni anno. Tutto ebbe inizio con un unico piccolo appezzamento a Poggibonsi, acquistato da Angiolo Piccini nel 1882. Oggi a guidare l’azienda c’è Mario Piccini, quarta generazione della famiglia. Cinque delle sette tenute che fanno capo alla famiglia sono coltivate seguendo i principi dell’agricoltura biologica.

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