Lessini Durello Doc 100 2010 Riserva Extra Brut - Metodo Classico

Sandro de Bruno

Veneto

Note di degustazione

Aspetto:

Giallo oro, intenso e brillante, buona l'effervescenza, con numerose e persistenti bollicine.

Naso:

Intenso, ampio e complesso, presenta piacevoli accenni ossidativi che donano complessità, frutta secca, nocciole tostate, crosta di pane, pane tostato, caffè, miele di castagno.

Palato:

Strutturato, sapido, con buona vena acida, biscotti, frutta secca, frutta gialla, agrume, buccia d'arancia, buona la sua persistenza.

Giudizio complessivo:

Vino complesso ed evoluto, può reggere tranquillamente numerose preparazioni, adatto a palati allenati.

Degustato da:

Lorenzo Colombo il 12/01/2021

Bottiglie prodotte:

Scheda tecnica

Colore: 

Bianco

Affinamento:

100 mesi

Uvaggio:

85% Durella, 15% Pinot bianco

Sboccatura:

aprile 2020

Contatti

L’azienda di proprietà di Sandro Tasoniero e della moglie Marina Ferraretto, dispone di 24 ettari a vigneto nelle zone vulcaniche del Soave e dei Monti Lessini. Le 90.000 bottiglie prodotte annualmente spaziano tra tutte le tipologie di vino, fermi, sia bianchi che rossi, Spumanti Metodo Classico e passiti.

Via Santa Margherita, 26
Montecchia di Crosara, fraz. Pergola (VR)
Veneto
https://www.sandrodebruno.it/it

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