Prosecco DOC "Villa Mura"
Sartori
Veneto
Note di degustazione
Aspetto:
Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino leggermente scarico, con lievi riflessi verdognoli.
Naso:
Al naso è fruttato con sentori netti di mela Golden, pera e fiori d'acacia.
Palato:
Fresco, piacevole, con buon equilibrio tra acidità e morbidezza. Perfetto come aperitivo.
Giudizio complessivo:
Secco ma non estremo, versatile e perfetto in più di una occasione.
Degustato da:
Andrea Zanfi
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Affinamento:
Autoclave
Uvaggio:
Glera in purezza
Zuccheri:
8 g/l
Prezzo:
7,9 €
Contatti
La storia della Sartori inizia nel 1898 quando Pietro acquista il suo primo vigneto a Negrar, nel cuore della Valpolicella. “Personalità eccentrica, ma magmatica dal punto di vista commerciale”, come viene descritto Pietro Sartori dai suoi eredi, era uno dei “ristoratori” più apprezzati della zona. Oggi Sartori è un’azienda di successo dalla vocazione internazionale, che realizza oltre l’80% del suo fatturato in più di 50 Paesi, in Europa, America del Nord e del Sud, in Russia, nel Sud Est Asiatico.
Via Casette, 4
37024 Negrar in Valpolicella (VR)
