Tenuta di Caseo (Lombardia), 470 Pinot Nero – Brut Metodo Classico - Bubble's Italia

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Tenuta di Caseo (Lombardia), 470 Pinot Nero – Brut Metodo Classico - Bubble's Italia

470 Pinot Nero

Tenuta di Caseo

Lombardia

FINALISTA 2023

FINALISTA 2023_AMBASCIATORE

Glacette Bubble's

Note di degustazione

Aspetto:

Giallo paglierino carico, con spuma fine e molto persistente.

Naso:

Al naso, delicati toni di frutti e fiori bianchi.

Palato:

In bocca si fa apprezzare per il sorso secco, energico e affilato. Stuzzicante l’acidità.

Giudizio complessivo:

Degustato da:

Andrea Zanfi

Bottiglie prodotte:

Scheda tecnica

Colore:

Bianco

Dosaggio:

Brut

Affinamento:

36 mesi sui lieviti

Uvaggio:

Pinot Nero

Prezzo:

24 €

Contatti

Tenuta di Caseo
Loc. Caseo 9
27040 Canevino (Pavia)

Parte del gruppo veneto che fa capo alla famiglia Tommasi, Tenuta di Caseo è una nobile proprietà di vigna e boschi vergini risalente al 1200 nel Oltrepò Pavese. Vigneti a basso impatto ambientale si trovano nell’area nordest dell’Oltrepò Pavese nel punto più al sud della Valle Versa, appena sotto il fiume Po, e coprono 90 dei 120 ettari complessivi di Tenuta Caseo.

wine@tommasi.com

https://caseo.it/tenuta/