Puglia Igp Ancestrale 2017 Rosé - Metodo Classico Brut
Tenute Chiaromonte
Puglia
Note di degustazione
Aspetto:
Corallo, con riflessi granati. Perlage molto fine, catenella continua.
Naso:
Note dolci e espressive al naso, dal piccolo frutto rosso fino alla frutta secca.
Palato:
Bocca con attacco dolce, un aroma tostato di caramello.
Giudizio complessivo:
Finale amaricante, che personalmente collide poco col resto.
Degustato da:
da Sissi Baratella il 12/2020
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Rosé
Affinamento:
24 mesi
Uvaggio:
Pinot nero 90%, racemi di primitivo
Contatti
Contrada Scappagrano
70021 Acquaviva delle Fonti (BA)
ITALY
https://www.tenutechiaromonte.com