Champagne à Porter e la sua boutique da Meraviglioso a Porto Cervo
Champagne à Porter prosegue la sua iniziativa da Meraviglioso – Italian Singing Restaurant, sita in Promenade Du Port a Porto Cervo per tutto il mese di agosto e sino al 9 settembre.
di Giovanna Moldenhauer
Questa boutique della bollicina è un punto vendita dove è possibile degustare in mescita le 6 etichette del Gruppo Moët Hennessy più iconiche e apprezzate di sempre, a partire da Veuve Clicquot ad Armand de Brignac, da Moët & Chandon a Dom Pérignon, da Ruinart a Krug. Dall’aperitivo del mezzogiorno alle 12 sino all’01:00, tutti gli estimatori dello champagne in Costa Smeralda li possono degustare in speciali bicchieri brandizzati di policarbonato bianchi, passeggiando attraverso la Promenade. Ma non solo Champagne à Porter offre anche il servizio di Champagne Delivery dove i pregiati marchi di champagne sopra citati, un’accurata selezione di bollicine italiane tra cui Ferrari Trento, Martini & Rossi e una drink list con le referenze più iconiche possono raggiungere direttamente i clienti nella tranquillità delle loro case o in barca.
Meraviglioso – Italian Singing Restaurant è nato nel 2022 dalla visione di Andrea Baccuini e Giacomo Sonzini, già ideatori del Super G di Courmayeur. I due imprenditori milanesi hanno trasferito a due passi dalle spiagge bianche della Gallura il loro modello di “eat – ertainment”: divertimento, buona cucina e, perché no, pregiate bollicine. Così da Meraviglioso oltre a Champagne à Porter si trovano: Promenade Restaurant e Terrazza Restaurant.
In Promenade ci si può accomodare per l’Après-beach (18:00-20.00), durante il quale gustare un’accurata selezione di bollicine italiane, ma anche delle migliori etichette di champagne internazionali, di cocktail e di rivisitazioni originali ispirate ai profumi intensi della Sardegna, il tutto accompagnato da una fantastica selezione musicale. A seguire, la Singing dinner (20:00-24:00): intrattenimento live, bollicine, cucina fine dining e proposte to share dell’Executive Chef del Promenade Restaurant, Rosario Miccolis. Salendo invece in Terrazza – supportata dal brand Mastercard con il progetto Priceless – tutti coloro che cercano esclusività e divertimento in un contesto elegante e raffinato possono godere della carta curata dallo chef stellato Andrea Berton. Ad animare la serata del Terrazza Restaurant (21:00-02:00), musica e live performer con una vista da cartolina sulla marina di Porto Cervo.
Da Meraviglioso si possono davvero unire pregiate bollicine, cucina fine dining e stellata, il tutto accompagnato da una fantastica selezione musicale.