Crudi Effervescenti
Un evento durante la più importante fiera del Cibo italiana. Protagonista il Prosciutto Crudo, un caposaldo della cultura gastronomica italiana, che sarà proposto dai migliori interpreti nazionali in combinazione con diversi spumanti, nell’anno del Cibo e nella sua Capitale.
L’evento vedrà una presenza di 5 prosciutti di diverse regioni, 5 tipologie di pane e 5 bollicine italiane.