Valtellina, un viaggio tra vino, bellezza ed esperienza

di Andrea Matteucci

Vini e gastronomia, territorio e natura, ospitalità e attività: potrebbero essere queste le parole chiave che raccontano l’identità della Valtellina, ora più che mai sotto i riflettori come una delle sedi delle Olimpiadi invernali del 2026. La scusa, se tale può essere è stata, nei giorni scorsi, la presentazione a professionisti del mondo Ho.Re.Ca., giornalisti e appassionati winelover di una nuova iniziativa interamente dedicata ai vini valtellinesi e al suo territorio nella cornice di Identità Golose Milano, nata per promuovere l’unicità del territorio valtellinese e i suoi vini di qualità. Vini che, nel tempo, sono qualitativamente cresciuti, lasciandosi alle spalle la fama, come qualcuno dichiarò, di “vini da mangiare”, diventando quindi proposte di eleganza al palato che hanno nello Sforzato, espressione unica del Nebbiolo, la sua punta di diamante, simbolo della cultura vitivinicola locale, grazie al suo forte legame con la tradizione e al costante studio per un continuo miglioramento. Un territorio, quello della Valtellina, che presenta diverse opzioni, per tutti i gusti ed età: è un vero e proprio mosaico composto da elementi naturali unici, le singolarità e bellezze del territorio valtellinese come le Alpi, con il loro clima di montagna e notevoli escursioni termiche, la brezza proveniente dal Lago di Como e le tante ore di sole; sono, tutte, caratteristiche che danno vita a un terroir, non solo vinicolo, di qualità. Si pensi, per esempio, alla provincia di Sondrio, la più vasta area terrazzata d’Italia, ricca di biodiversità e variabilità dal punto di vista geologico, morfologico e climatico che vede nella viticoltura la sua unicità, grande strumento di attrazione turistica. Una destinazione riconosciuta anche dalla guida Lonely Planet del 2023 con un’attenzione particolare alla “Strada del Vino della Valtellina”: un percorso tra vigne, terrazzamenti e panorami mozzafiato per raccontare in maniera immediata le eccellenze vitivinicole del territorio.